茶文化阅读9月3日赏：有机茶要求远离城市和工业区以及村庄与公路，以防止城乡垃圾、灰尘、废水、废气及过多人为活动给带来污染。茶地周围要求树木繁茂，具有生物多样性，空气清新，水质纯净，土壤末受污染，土质肥沃。
有机茶园与常规农业区之间必须有隔离带。隔离带以山、河流.湖泊，自然植被等天然屏障为宜，对基地周围原有的林木要严格实行保护，使它成为基地的一道防护林带。若基地周围原有的林木稀少，血营造防护林带。
对茶园中原有的树木，只要对茶树生长无不良影响，都应当保留并加以护育，使之成为茶园的行道树或遮阴树，茶园中原有树木稀少，要适当补种行道树或遮阴树。在山坡上种植茶树，山顶、山谷、溪边须保留自然植被，不得开垦或清除。在坡地种植茶树要沿等高线或修梯地进行栽种，对梯地茶园梯壁上的杂草要以割代锄，也可在梯壁上种植绿肥等护梯植物。