雨前毛尖好喝吗
是中国的名茶之一,是全国名茶中的珍品,也是中国产量最大的茶类。绿茶中又有很多种类,其中毛尖是绿茶中的一个小类别,有很多地方都有生产。那么雨前毛尖如何? 雨前毛尖好喝吗?
雨前毛尖为清明后谷雨前这段时间采摘的毛尖,毛尖雨前茶外观好看,香气没有明前茶浓,但依然醇香,谷雨前后只采少量的“跑山尖”,“雨前毛尖”被视为珍品。从外形味道上来说,雨前毛尖其条形紧秀、白毫满披、汤清色绿、香高浓郁、回味甘甜。
在功效方面,毛尖含有与人体健康密切相关的生化成份,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。
雨前毛尖好喝吗? 由此看来,雨前毛尖好喝。另,雨前毛尖的采摘时间仅仅为4月5日到4月21日之间这15天左右时间,相对明前茶来说产量要大一些,这个时候的雨前毛尖会相对便宜一点。