西藏黑茶:色乌黑、香纯正、味醇厚

内容来源: 茶文化 2021-03-23 21:56:48
文章导读
西藏黑茶,西藏自治区特产,属于黑茶类,是以当地茶树的鲜叶和嫩茎为原料,采用杀青、揉捻、渥堆、干燥或蒸压成型等加工工艺在当地加工而成的,其茶具有“色乌黑、香纯正、味醇厚”品质特征。

 

 

香纯正、味醇厚

西藏 拉萨  黑茶  后发酵   性温

西藏黑茶

西藏黑茶,西藏自治区特产,属于黑茶类,是以当地茶树的鲜叶和嫩茎为原料,采用杀青、揉捻、渥堆、干燥或蒸压成型等加工工艺在当地加工而成的,其茶具有“色乌黑、香纯正、味醇厚”品质特征。

 

 

外形

 

 

汤色

 

 

叶底

特级:

形状:规整、松紧适度

色泽:乌黑

汤色:红明亮

香气:纯正

滋味:醇厚

叶底:褐、尚匀

一级:

形状:尚规整、松紧适宜

色泽:乌黑

汤色:红尚亮

香气:尚纯正

滋味:尚醇厚

叶底:褐、尚匀

类目

中国六大茶类之一 • 黑茶 • 后发酵 • 性温

产地

西藏自治区拉萨市、林芝市等地。

人群

体虚,喜食肉者

肠胃功能不佳者

身体超重者

患高血压或动脉粥样硬化者

功效

养胃健胃

防止肥胖

助消化、解油腻、顺肠胃

降低血压、调节血脂

工艺

 

 

冲泡

 

 

存储

西藏黑茶可以长期存放。

西藏黑茶散茶可使用牛皮纸袋、篾篓、陶罐先将其装好,小篓装天尖茶、砖茶、饼茶可装入无味纸箱中,同时相对密封,保持透气性,最后放置在书房或茶室保存,注意环境和空气的流通性。

西藏黑茶裸茶、包装茶,不同类产品及不同厂家的产品不宜混放,以免串味。

控制温度:25℃以下,相对湿度:70%以下。

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