与茶结缘是一场“神奇”生命旅程的开端，从此与茶的情、缘便难以割舍。于是，与茶相关的一切便那么自然的“如约”而至，与茶相爱也就变得那么的自然、随性，我们与茶相爱，穿梭在漫漫之路上。
与茶相伴的日子久了，她便会深入心底，她一丝一毫的变化都会牵动你，她时而让你感受“初生”时的激动不已，时而让你感受蜕变之中的黯然失落，时而让你感受蜕变之后的欣喜若狂，时而让你感受沉淀过后的稳重端庄……那时，你便会觉得爱她，已深入骨髓。与“如约”的相爱，亦是如此，她的丝丝变化总会拨人心弦。
“如约”是我们——南木茶堂，自有的一款原创，她从构思到确定要落地，只用了不到十分钟，但是她却让我们想用一生去相伴、守护她，因为她的不凡内质，柔而不媚；因为她的迷人芬芳，香而不妖；因为她的悠长韵味，端庄稳重。
时令已过惊蛰，大地慢慢复苏，世间的所有生灵都朝气蓬勃，想要把积攒一冬的能量在春这个美好季节全部释放。这时，远在无量山深处的茶园里，一棵棵古茶树也在准备着以最美的姿态来配合我们把“如约”诠释得更加完美。
对于制茶人来说，想要得到最美好的春茶还需“眼疾手快”，因为错过时机，那么最美好的春茶滋味将很难寻回。惊蛰过后即将春分，南木制茶师们快速奔赴茶山，跟时间竞赛，想把最具春天气息的茶叶通过一杯“如约”完全展示出来。
山上制茶的工作是辛苦的，但制茶师们却只在乎茶叶是否做的完美，其他一切都可抛之脑后。当然，“如约”也是在这样的一种情怀下制作出来的。
制茶的苦中有满满的欣喜、激动与美好，这样感觉是每一位制茶师最能真切体会到的。他们会把自己对于茶叶的喜爱全情注入其中，当你喝到那泡茶时，你喝到的将会是制茶师傅对于这一款茶的浓浓情意。制茶师对于茶叶的热爱有多深，这全都埋在一杯杯茶汤里。一杯“如约”不仅把春天最美好的气息留住了，它还在诉说着这一位制茶师对于茶叶的深深喜爱之情，以及这一位制茶师对于茶叶崇高而远大的理想、抱负。
同时，这一杯“如约”还诠释出“南木茶堂大家庭”对于茶叶的深深喜爱之情，我们与茶叶相爱，穿梭于漫漫茶叶之路上；我们与茶叶相爱，愿陪伴各位茶友在漫漫茶叶之路上穿梭！
一杯“如约”，希望大家能够读懂我们——南木茶堂！