没有华丽的辞藻，没有刻意的修饰，也没有曲折的情节，但却是那么的有意味。
轻轻地一句“噢，你也在这里?”代表了所有——所有的开始，所有的结局，所有的人生……
亦如张爱玲对茶的热爱一样，她相信缘分，相信缘分是偶尔光顾的浪迹四方的旅人，有缘人自会发现，无缘者任他寻千百度也会错过。
她不会刻意去修饰什么，所有女人有的絮絮叨叨、不依不挠她全有，却唯有她，用冷峻锐利的眼光描画下一个旧中国。
她爱茶，便以茶入文，抒情写意。
大抵是因为茶如人生，张爱玲的许多脍炙人口的作品中都将茶作为情感载体。她的文章也像茶，余香溢鼻、苦尽甘来、让人久久回味，无法忘却。
张爱玲嗜茶，所以她笔下的女主角们也常与茶打交道，以茶为喻。从令人低回不已的故事里，我们不难找到她对茶的依恋与喝茶主张。
《茉莉香片》
《茉莉香片》便是以茶命名，开篇便说：“我给您沏的这一壶茉莉香片，也许是太苦了一点，我将要说给您听的一段香港传奇，恐怕也是一样的苦——香港是一个华美的但是悲哀的城。您先倒上一杯茶——当心烫！您尖着嘴轻轻吹着它，在茶烟缭绕中……”
事实上，张爱玲嘴上说的“苦”，并不是茉莉花茶的苦，而是生活中各种纷繁杂乱的之苦。茶在这里，成了一种美好的向往，一种能驱散鸦片烟味的好东西。
说书式的开头，是典型的、张爱玲式的向通俗小说的靠近。这里的茶自然不再是普通的茶，比作传奇，便影影绰绰可窥故事底色；而故事里的苦也不尽是一味的苦吧，拿茶作比，又多了些回味。
《桂花蒸》
《桂花蒸》讲的则是偷茶。阿小的男人，并没有明媒正娶她，也无金戒指，更养不活她。阿小自己在洋人家当阿妈。
男人来找她，“她给男人斟了一杯茶，她从来不偷茶的，男人来的时候是例外。男人双手捧着茶慢慢呷着……”以一杯偷来的茶，用喜剧效果，完成了阿小的悲壮爱情。
要知道，“苏州娘姨最是要强，受不了人家一点点眉高眼低。”阿小可是从来不贪的，如今却甘心偷茶，要是被发现了，岂不英名尽丧？晚节不保？偏她又这么地理直气壮。读来不免心中一阵悲凉。
《红玫瑰与白玫瑰》
“振保的生命里有两个女人，他说一个是他的白玫瑰，一个是他的红玫瑰。一个是圣洁的妻，一个是热烈的情妇……”这可以说是《红玫瑰与白玫瑰》中的精髓。
同样是茶，到了《红玫瑰与白玫瑰》里，却成了调情的工具。
娇蕊故意让振保知道她记得他“喜欢喝清茶，在外国这些年，老是想吃没得吃。”通过这样的方式让他心猿意马、意乱情迷。因为一个女人只有爱一个男人、在意一个男人，才会记得他身世背景，做过什么、爱吃什么。娇蕊对此和盘托出，振保也心知肚明。
两个人暧昧不明、各怀鬼胎，这时“阿妈送了绿茶进来，茶叶满满的浮在水面上，振保双手捧着玻璃杯，只是喝不进嘴去。他两眼望着茶，心里却研究出一个缘故来了。”娇蕊呢，“低着头，轻轻去拣杯中的茶叶拣半天，喝一口。”放肆地“把一条腿横扫过去，踢得他差一点泼翻了手中的茶。”此处一来无声胜有声，可借茶传情。二来双方其实都在暗自筹划如何将对方拿下。
茶在整个调情过程中被描写得极其生动，张力十足，也可以看出张爱玲对饮茶细节把控十分精准，对喝茶必有一定研究。
《半生缘》
还记得世钧与曼桢相遇时的情景吗?
问：“你是哪里人?”答：“六安，产茶叶的地方。”不得不感叹，张爱玲的工笔精湛。曼桢和世钧那悠悠“半生缘”，便始自一杯茶。这杯茶，无香无味，只略带少许茶色。
这杯茶，并不是什么好茶，像洗桌布的水。他们几个人在过年那天在一家灰扑扑的小食店里碰上了，凑在一张桌子上吃饭，唤店家拿纸来擦筷子，曼桢便说：“就在茶杯里涮一涮吧，这茶我想你们也不见得要吃的。”
看似平淡无奇的一个场景，细究起来，日后两人之间的得不到、已失去、回不去，是不是从这一杯不体面的茶开始就铺垫好了？一切都仿佛是注定的，悠悠半生，就像是那杯茶，清冷、苦涩又难言。
《半生缘》中心灵寻爱与人世鸿沟突显的落差，就是张爱玲一世的情爱。茶，清新、清心、清静、清寂、清净，《半生缘》中的对六安茶的轻描淡写，又不失文雅之趣。
《倾城之恋》
范柳原举起茶杯对流苏说：“你迎着亮瞧瞧，里头的景倒使我想起马来的森林。”
流苏没有看见什么森林，“杯里的残茶向一边倾过来，绿色的茶叶粘在玻璃上，橫斜有致，迎着光，看上去像一棵翠生生的芭蕉。底下堆积着的茶叶，盘结错杂，就像没膝的蔓草与蓬蒿。”
在张爱玲看来，流苏描画的不是茶叶，而是她那如蔓草与蓬蒿般的凌乱。
《怨女》
最难忘的情景莫过于银娣上吊之前，“拿桌上的茶壶，就着壶嘴喝了一口，冷茶泡了一夜，非常苦”。
那是她自杀前的心情写照，清冷、苦涩。她死意已决，顾不得许多。这一口茶便道尽了银娣的凄楚。如此神来之笔，足以看出张爱玲是喝茶的行家。《怨女》中，银娣便是一个嗜茶的女人。在穿孝期不能戴耳环，她耳朵眼里塞了根茶叶蒂。
如此凡事有茶，可知是真的喜欢。
诗清只为饮茶多，张爱玲的爱茶，大概也跟她的为人处世有关，或者说，与她的为人处世相吻合。
张爱玲的家世显赫，祖父张佩纶是清末名臣，祖母李菊耦是朝廷重臣李鸿章的长女。这样的家庭虽然是衣食无忧但却是张爱玲痛苦的开始。在她极富传奇的一生中，有绚丽惊世的成名过往，有痴心不悔的爱情经历，有十里洋场的上海故事，有华美悲凉的香港情缘，还有离群索居的人生迟暮。
文字像一把华丽又寒冷的剑，她优雅地挥舞着。爱情像一场绚烂而冒险的旅程，她坚定地飞蛾扑火。
她，是民国世界的临水照花人。
也许，就像她自己说的：因为懂得，所以宽容。因为爱过，所以慈悲。
这，就是张爱玲，一个站在纸张与文字背后真正懂茶的人。
惊涛骇浪之后的人淡如茶，大概说的就是这个意思吧。
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