泡茶也是有一定的讲究,比如茶具、水温、冲泡技巧、投茶量等方面的问题都需要注意,这样才能泡出一杯好喝的茶。
不同的茶使用的茶具不同，新手挑选茶具需要多方面的了解。茶具的选择与茶叶品质有关，如外形一般的中档绿茶就要选择瓷壶冲泡了。泡饮用器要洁净完整，应注意色彩的搭配，质地的选择，且整套茶具要和谐。茶具的摆放要布局合理，实用、美观，注重层次感，有线条的变化。那么，新手如何挑选茶具？下面一起来了解看看。
绿茶：
绿茶的本质特征是“水清茶绿”，对茶具要求最讲究变化。冲泡时宜选择壁薄、易于散热、质地致密、孔隙度小、不易吸湿（香）的茶具为宜，如玻璃杯、薄胎瓷质杯具等。
花茶：
青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯、壶杯具。红茶：红茶宜用白瓷冲泡，用玻璃杯赏汤，便于衬托它的“宝光、金晕、汤色红艳”三特点。
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白茶：
冲泡白茶需要的水温较高，宜选择保温性较佳的器具，茶具力求古朴、自然，以陶瓷、石器为上。乌龙茶：紫砂壶杯具，或白瓷壶杯具、盖碗、盖杯。
黑茶：
黑茶可冲泡也可煎煮，当配陶制茶具或较粗砂粒的紫砂茶具，借茶具的吸附性消去茶叶存放中形成的不好味道，使黑茶的优点更加突出。
