黑茶，是中国六大茶类之一，其历史可以追溯到唐朝，因为成品茶的外观呈现黑色，故得此名。说起黑茶，可能有人还会懵逼，但要说起、、、、边茶等，很多人就都明了，没错，这些茶都是属于黑茶。
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黑茶中富含膳食纤维、维生素，在古时候，游牧民族就是靠它来补充维生素的。在古代，可一直都是以肉食为主、少食蔬菜的少数民族的主要饮品，这有效弥补了少数民族的日常蔬菜吸收不足。
黑茶除了能够补充维生素，还具有着消食解腻、降脂减肥等等功效。现代生活，很多人每天都是大鱼大肉，其实对身体非常不好，所以在大鱼大肉之后，不妨喝一喝黑茶，帮你消化降脂，是十分不错的。
其实黑茶除了可以有冲泡法，还有不同的搭配饮法，一起来看看。
煮茶法：冬日里如果能够围炉坐，一边品佳茗，一边谈人生，还是一件十分惬意的事情的。在冲泡五次左右黑茶后，可以用来煮。建议选择用陶壶加上电磁炉来煮。煮茶时候，水温要到60℃左右，取6克左右的茶叶，投入水里，慢火去煮，沸后5分钟左右就可以饮用了。
奶茶调饮：黑茶也可用来煮成奶茶。将茶水按照传统冲泡好以后，按照1:1的比例，将其和牛奶进行搭配。将冲泡好后的黑茶加入牛奶来制成奶茶，口感是醇和滑润的，还可以根据个人口感，加入炒米、奶酪或者炒黄豆等一同品尝。
蜂蜜黑茶：黑茶在唐朝时候就远贩西藏新疆等地，那时候西北人喝茶，都是会加入牛奶、盐以及蜂蜜等调料。黑茶与蜂蜜可以说是绝配，搭配饮用有着非常多的好处。做法也简单，就是冲泡好黑茶以后，等黑茶冷却到50-60℃左右时候加入蜂蜜，口感是甜而不腻。
除了这些泡法，冲泡黑茶的时候，还可以加入一些枸杞一起泡，有明目功效，上班族、学生等经常需要用眼的朋友可以尝试一番。