是天然健康不经过发酵的茶，所以绿茶的保存对于时间有严格的要求，跟不同越久越香，一般的绿茶保质期在一年左右，最长也不会超过两年。如果是超过了保质期的绿茶，继续饮用就会危害健康，不过变质的绿茶同样是宝。
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说道这里，也许有朋友会问了，如何判断绿茶的是否变质?是否以生产日期为准呢?其实这个概念并不绝对，因为绿茶保存的环境受到了不少因素的影响，若是温度、光线、湿度不当，那就会让绿茶变质的时间提前，新鲜的绿茶若是放在含水量超标的环境中，两个月就会报废。所以这里小编顺带提醒一句，新鲜的绿茶开封后，应倒入密闭的容器内保存，在两个月内饮用完毕是最佳的。
变质后的绿茶有什么用呢?过期绿茶可以用来作为肥料，它可以促进植物生长，让叶子更绿更有光泽。另外过期绿茶还可以作为除臭剂使用，只需要将倒一点在容器里，放在冰箱内或抽屉等容易受潮的地方，茶叶会因为吸收湿气慢慢开始膨胀，膨胀到一定程度，再换一些新的即可，用过期绿茶作为除臭剂，不单是效果较好，还有淡淡的茶叶清香。
过期绿茶除了上述我们介绍的方法外，还可以用来泡脚，方法同样很简单，投入在沸水中，慢慢的浸泡，它具有神奇的除脚臭功效哦!