绿茶是我国最主要的茶类，也是最为古老的茶类，属于无发酵茶，色泽是嫩绿鲜亮的，味道是甘醇爽口的。如今，绿茶以出色的抗衰老和抗癌功效成为了人们日常生活中养生保健的新宠。那么哪些属于绿茶呢?属于绿茶的茶叶实在多啊，下面小编就介绍几种知名度很高，非常值得喝的绿茶。
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安吉白茶
等等，问题不是吗?安吉白茶是什么鬼?可不要以为安吉白茶带有白茶两个字就是属于白茶，安吉白茶的的确确是绿茶!它的选料是一种嫩叶全为白色的珍贵稀有茶树，在特定的白化期内采摘，茶叶在经过冲泡后，叶底也是玉白色的，因此也就被称为安吉白茶。但这是按照绿茶加工工艺制成的，所以还是属于绿茶!
碧螺春
碧螺春，顾名思义，其色泽碧绿，形似螺旋，产于早春。由于茶树和果树间种，所以碧螺春茶叶具有特殊的花香味，并且以形美、色艳、香浓、味醇四绝闻名中外。将它轻轻投入水中，茶即沉底，有着“春染海底”的美誉。
黄山毛尖
黄山毛尖产于安徽省的黄山区新明乡，是纯天然的高山花香型优品茶。从外形上来看，黄山毛尖嫩绿起霜，条索紧结挺直，圆实有峰;冲泡后汤色黄绿澄明，清香浓郁持久，滋味醇厚回甘，鲜爽润滑。在我国还被誉为是“国饮”。
西湖龙井
西湖龙井主要产于浙江杭州西湖，因为自身的色绿、香郁、味甘、形美四绝著称，素有“绿茶皇后”的美誉。如果泡饮一杯西湖龙井，你就会发现杯中茶芽根根直立，汤色澄澈，尤其是以一芽一叶，俗称“一旗一枪”为极品。
哪些茶叶属于绿茶，属于绿茶的茶叶可不止这些，比如、蒙顶甘露、、涌溪火青、茶等等都是属于绿茶。想了解更多关于绿茶资讯的朋友可以到茶叶网。