原料不同
有一般黑茶减肥降脂、暖胃、安神等功效
工艺不同
云南
毛茶及无“渥堆发酵”工艺
安化黑毛茶
功效不同
除有一般黑茶减肥减肥、暖胃、安神的功效外，特别是清血管，降三高（降血脂、降血压、降血糖）；清毒素，护肝肾；清肠道，助消化等功效更为突出
云南晒青毛茶
毛茶及再加工茶有“渥堆发酵”工艺，有“发花”工艺，产生“金花”(冠突散囊菌)
安化山区、四季分明，有世界奇观冰碛岩地质
口味不同
云南高原、四季如春
以上我们主要是从它们的生产环境、原料、制作工艺、功效作用、口感口味介绍湖南与普洱茶的不同之处。
大家都知道湖南安化黑茶与云南普洱茶同属于黑茶系列，但是还有很多的不同之处，下面我们小编为大家介绍几个重要的区别：
湖南安化黑茶
安化黑茶发酵香有甜酒味，茯茶有菌花香，汤色淡但霸气
区别
陈香接近霉味、粘稠或滑爽
环境不同