天门冬，相信很多花友都听过，它不仅是一种中药材，还是近来非常受欢迎的观叶植物。生活中，因为天门冬的功效与作用很多，其中食用效果极佳。而吃植物，都是需要方法的，那天门冬怎么吃呢？以下是四种新鲜天门冬的吃法，跟着小编一起去了解看看。
一、天门冬怎么吃，泡茶、泡酒
在家种植一盆天门冬，在观赏之余，还可以想想怎么吃它。对此，小编建议大家在秋冬季节，将其挖出洗净，除去须根后放置沸于水中煮或蒸至透心，之后趁热除去外皮，洗净，晒干备用。至于天门冬怎么吃？具体可分四种吃法：泡茶、泡酒、熬粥、入药。
二、新鲜天门冬的吃法
1、泡茶
要说天门冬怎么吃？首先自然是泡茶喝，也可以说是泡水喝。方法也很简单，将晒干的天门冬，用泡茶的方式泡它，然后直接喝就可以了。据小编所知，天门冬茶是一种传统药茶方，具有滋阴润燥、清肺降火功能，更具体的可看看天门冬泡水喝的功效。
2、泡酒
此外，新鲜天门冬的吃法少不了泡酒喝。制作方法也很简单，取天门冬40g，用竹刀剖去心，之后放入砂锅用水煎煮。40分钟后，去渣取液，兑入500ml高梁酒中，装瓶密封一段时间后即可服用。喝酒时，最好每日午后一次，每次取10～30ml。
3、熬粥
用新鲜天门冬熬粥，也是一种不错的吃法。方法：取天门冬15g，煎水取汁，然后放入100g粳米煮粥，待粥快熟时加入冰糖煮至粥熟即可使用。经常吃天门冬粥的话，有清火润燥、益胃气、润肺益胃的功效，适合阴虚胃热、消渴口干、燥热便秘等症之人食用。
4、入药
最后，新鲜天门冬的吃法还有一个，那就是入药服用。方法：取天门冬100g，阿胶、杏仁、川贝母、茯苓各50g，然后将它们都放入砂锅之中，加水煎取浓汁，加入约等量的炼蜜搅匀，煮沸后即可。食用时，每次吃1匙，适合有阴虚肺燥、咳嗽咯血症状之人。
看完全文，大家对天门冬是否更加喜爱了呢？真没想到，一株小小的植物，不仅可以吃，还有如此多的吃法，所以心动的朋友不妨弄一盆养在家，不会养的可以看看天门冬的养殖方法。关于天门冬的吃法，小编就介绍到这了，希望能给大家带来帮助。